Top: milieu.

De klimaattop in Parijs. Het nieuws staat er vol mee. Het gebeurt niet vaak dat ik me door het nieuws van de dag laat leiden bij mijn blogs, maar deze keer wel. Ik vind daar namelijk iets over in samenhang met mijn eigen thema’s voeding, opvoeding, borstvoeding. De toekomst van onze aarde is een belangrijk aspect voor wie zich bezighoudt met de voeding en opvoeidng van kinderen. Het gaat om de aarde die wij voor hen achterlaten en over de manier waarop wij hen leren met die aarde om te gaan. Monkey see, monkey do, dus wij moeten voorleven hoe wij willen dat onze kinderen met de aarde omgaan om uberhaupt een nog leefbare aarde achter te laten voor hun kinderen en kleinkinderen. Dat begint al met de eerste voeding die we voor hen kiezen. Maar eerst een paar links naar informatieve en opiniërende artikelen (uit respectievelijk De Correspondent en Foodlog) over de klimaattop en wat persoonlijke maatregelen kunnen betekenen in het globale plaatje.

”Vanaf vandaag komt de hele wereld samen in Parijs om twaalf dagen lang over klimaatverandering te praten. Heeft dat zin? Als je naar het verleden kijkt zou je denken van niet. Toch zou er ditmaal weleens een doorbraak kunnen komen. Hoe dat komt? Ik praat je bij in vijftien vragen en antwoorden.” Bron: Waarom deze klimaattop de wereld wél kan veranderen (in vijftien vragen en antwoorden)

”Kamperen is beter voor het milieu dan een beetje minder vlees eten. Dat blijkt uit gegevens die Milieucentraal ter beschikking stelde aan de NRC. Daaruit blijkt tevens dat de impact van een ander voedingsgedrag op onze ecologische voetafdruk lang niet zo groot is als de veranderingen die we kunnen aanbrengen in ons woon- en reisgedrag. Wie goed nadenkt over de gegevens van Milieucentraal slaapt een paar nachten niet.” Bron: Kamperen beter voor milieu dan 2 keer geen vlees – Foodlog

Moedermelk is de enige echte biologische zuigelingenvoeding, maar borstvoeding geven is ook nog eens de meest groene manier om zuigelingen te voeden. De ecologische voetafdruk van borstvoeding is uitermate laag. De enige extra grondstof die nodig is, is voedsel dat per etmaal 500 calorieën toevoegt aan het normale menu van een volwassen vrouw. En dat is het wel zo’n beetje. Als dat extra voedsel bestaat uit regionaal biologische geteeld voedsel, dan zijn de ecologische kosten daarvan laag. Borstvoeding geven, aan de borst voeden, levert geen afval op in het productieproces, bij het maken van de verpakking en ook niet na gebruik. Nu, ja, afgezien dan van de vulling van de luier van het kind, maar dat komt toch wel, wat je hem ook te eten geeft. Kunstvoeding heeft een gigantische ecologische voetafdruk, ook biologische kunstvoeding. De ecologische kosten van het produceren van melk zijn enorm. Dan moeten er ook nog allerlei toevoegingen worden geproduceerd en alle ingrediënten (melk en toevoegingen) moeten worden getransporteerd naar het assemblagepunt. Het productieproces vergt het nodige aan energie en water en stoot afval af. Het uiteindelijke product moet worden verpakt en dat kost grondstoffen, fabricage en vervoer. Ook dat gaat weer gepaard met afvalproductie. Het ingepakte product moet vervolgens worden getransporteerd naar de verkooppunten. Na gebruik belandt de verpakking op de afvalberg, cq. de vuilverbranding, want het zijn overwegend niet recycleerbare materialen. Dat is een enorm ecologische voetafdruk vanaf de grazende koeien of geiten totdat de baby zijn buikje vol heeft gedronken aan de kunstvoeding. Lees verder: Bio | Eurolac!

Zie ook: 

 Bron: Toegift | Eurolac!

Als uitsmijter een artikel in Down To Earth Magazine waaraan ik medewerking verleende

”Poedermelk voor baby’s heeft een enorme ecologische voetafdruk. Onnodig, zo stelt IBFAN. Bij de keuze tussen kunstvoeding of borstvoeding is het milieu zelden een overweging.” Bron: Kleine voetjes, grote voetafdruk – Down To Earth Magazine

1 antwoord

Trackbacks & Pingbacks

  1. […] op het milieu en daarmee op de leefbaarheid van de aarde voor de generatie die we nu voeden. Ik schreef daar eerder al […]

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.