Mensen die nadenken over de relatie voedsel en gezondheid zeggen het al langer: niks mis met dierlijke vetten en eiwitten in de vorm van rundvlees, volle melk en boter. Nu blijkt uit een promotieonderzoek (Kinderarts Ellen van der Gaag van Ziekenhuisgroep Twente, zie link hieronder) dat dat, in combinatie met heel veel groene groenten, de natuurlijke weerstand tegen infecties bij kinderen verhoogt. Verder lezen Voeding en weerstand tegen infecties
Tag: voeding
Pasgeboren groei en voeding
Hoe vaak en hoe veel voeding heeft een baby in zijn eerste dagen nodig. Het terugkomen op het geboortegewicht van pasgeborenen is niet alleen een kwestie van het soort voeding, maar vooral van hoe het kind wordt gevoed. Een pasgeborene die op fysiologische manier borstvoeding krijgt, zal slechts weinig gewicht verliezen en dus eerder weer op zijn of haar geboortegewicht terug zijn. Verder lezen Pasgeboren groei en voeding